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飯店用牛頭骨破骨機使用前,首先要打開上蓋檢查動、定刀與刀之間的距離,動刀與定刀間隙為0.2mm—0.3mm最佳。(動刀處有調(diào)節(jié)栓) 檢查壓篩底螺栓是否松動,然后放下上蓋,壓緊螺栓。 主機輪與動力輪外斷面又須在一個平面上,皮帶上好后,松緊調(diào)節(jié)要適度,不可過松或過緊。 開機前可先用手轉(zhuǎn)動皮帶輪,轉(zhuǎn)動中不得出現(xiàn)摩擦聲和碰撞現(xiàn)象,最后開機,檢查運轉(zhuǎn)方向,方可正常生產(chǎn)。
飯店用牛頭骨破骨機特點:
1、使用牛頭骨破骨機很大程度的節(jié)省了人力跟物力,減少資源浪費,提高用戶的利潤空間。
2、破碎骨粒規(guī)格可根據(jù)不同需要調(diào)節(jié)尺寸,方便快捷。
3、效率高,節(jié)省人工投入 雙變頻調(diào)速控制,操作簡單、方便、安全。
4、帶有安全控制系統(tǒng),有效保護(hù)操作不當(dāng)人員。
5、整機由優(yōu)質(zhì)不銹鋼制成,符合食品標(biāo)準(zhǔn),充分適應(yīng)各類復(fù)雜環(huán)境。
6、設(shè)計周到,結(jié)構(gòu)合理,機器壽命長。
7、刀架優(yōu)化設(shè)計,使刀具分散受力,提高了單個刀片的剪切力和耐沖擊力。
8、前置刀片,加大刀片切削角度,提高切削效率,粉碎顆粒均勻。
9、 投料斗隔音處理,不銹鋼材質(zhì),靜音效果好。
10、刀具選用優(yōu)質(zhì)合金鋼經(jīng)特殊熱處理,耐磨性能優(yōu)越。
11、刀具安裝可伸縮調(diào)整 ,用鈍后可多次刃磨,反復(fù)多次使用,使用壽命長。
12、電機配有過載保護(hù)裝置,進(jìn)料部分與電源連鎖保護(hù),保障使用人員安全。